Details.
Onigiri-Workshop für Kinder und ihre Eltern, Grosseltern, Gottis und Göttis. Die Teilnehmenden lernen die Auswahl des richtigen Reises, das Spülen und Kochen von Reis sowie verschiedene Formtechniken. Zusätzlich wird die Zubereitung von Misosuppe mit Dashi vermittelt, inklusive Verkostung. Empfohlen ab Primarschulalter. Kinder können nur in Begleitung von Erwachsenen teilnehmen. Unregelmässige Veranstaltung, Termine für geschlossene Gruppen nach Absprache.