Details.
Bereiten Sie Temaki-Sushi und Miso-Suppe zu. Der Kurs umfasst einen japanischen Apéro, die Zubereitung von Sushi-Reis und Miso-Suppe, das Schneiden von Fischfilets mit einem japanischen Sashimi-Messer sowie die Zubereitung von Temaki-Sushi mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Gemüse und weiteren Zutaten. Inklusive Sushi-Zutaten, Rezept, Sushi-Zubehör und einem Getränk. Keine Vorkenntnisse erforderlich. Vegetarische Varianten sind auf Anfrage möglich. Weitere Termine und spezielle Wünsche nach Absprache. Der Kurs dauert ca. 3,5 bis 4 Stunden und findet in der Villa Crescenda, Raum Anna Sacher, Bundesstrasse 5, CH-4054 Basel, statt.