Details.
Tarama, huile d'olive et zaatar: 11 EUR. Ceviche de mulet, leche de tigre, pickles de concombre et fruits d'été: 18 EUR. Carpaccio de thon blanc, sauce tosazu et furikake: 18 EUR. Tomates cerises et burrata fumée, condiment pomelo et poutargue de bar: 18 EUR. Pain perdu aux coques, gwell et algues: 16 EUR. Poulpe de roche à la plancha, purée de pois chiches et jus à la nduja: 20 EUR. Assortiment de fromages affinés: 15 EUR. Sticky pudding aux dattes: 13 EUR. Fraises à l'eau de rose et ganache chocolat blanc: 13 EUR.