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Produire la gamme sucrée inspirée des recettes italiennes et des techniques de pâtisserie française, organiser le travail, gérer les priorités, contrôler les stocks, respecter les fiches techniques, limiter les pertes, appliquer les règles d'hygiène et accompagner les nouveaux commis. Une passion pour la pâtisserie, la curiosité, l'organisation, la rigueur et la réactivité sont recherchées. CDI de 42 heures par semaine avec deux jours de repos consécutifs, remboursement de 50% des transports, mutuelle, repas, réduction de 15%, Gymlib et possibilités d'évolution et de mobilité.