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Verantworte und entwickle die Verkaufsteams in mehreren Berliner Standorten mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe, Motivation und Kundenzufriedenheit. Stelle Produktqualität, Warenpräsentation sowie Sauberkeits-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards sicher. Übernimm Mitverantwortung für Umsatz, Kosten und Personaleinsatzplanung, analysiere betriebswirtschaftliche Kennzahlen, optimiere operative Prozesse und unterstütze Neueröffnungen in der Region Ost. Gesucht werden eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder ein Studium, 2 bis 5 Jahre Berufserfahrung als Store Manager oder in einer ähnlichen Position in der Gastronomie oder im Lebensmittelhandel, Führungserfahrung, analytische Fähigkeiten, Leidenschaft für gute Lebensmittel und das Bäckerhandwerk, Flexibilität, Belastbarkeit, Empathie, Kommunikationsgeschick und eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität. Angeboten werden Entwicklungsmöglichkeiten, eine abwechslungsreiche Tätigkeit, eigenständiges Arbeiten, Mitarbeiterverpflegung und Rabatte, Urban Sportsclub, betriebliche Altersvorsorge, Einarbeitung und Trainings sowie ein Deutschlandticket.
